小麥胚芽黑燕麥片營養豐富，可以通過多種美味的做法來享用。以下介紹幾種簡單又好吃的做法：

一、小麥胚芽黑燕麥餅

所需材料：

小麥胚芽黑燕麥片 100克

普通面粉 200克

雞蛋 2個

少許油

涼開水（可選）

做法步驟：

將小麥胚芽黑燕麥片用溫水解開，然后加入面粉中。

加入2個雞蛋，攪拌成面糊。如果面糊稀度不夠，可以適量加點涼開水。

電餅鐺加熱后加點油，用中火開始烙餅。

過幾分鐘后翻面，直到餅鼓起來即可出鍋。

二、小麥胚芽黑燕麥飲品

所需材料：

小麥胚芽黑燕麥片 適量

牛奶（或豆奶等替代品） 適量

蜂蜜或紅糖 少許

水果（如香蕉、草莓等，可選）

蛋白粉（或其他蛋白來源，可選）

冰塊（可選）

做法步驟：

將適量的小麥胚芽黑燕麥片倒入攪拌機中。

加入適量的牛奶，并根據個人口味和需求調整牛奶的量。

加入少許蜂蜜或紅糖提升甜度和口感。

如果喜歡酸甜口味，可以加入一些水果。

如果想要增加蛋白含量，可以加入一勺蛋白粉或其他蛋白來源。

將所有材料攪拌均勻，可以根據個人口感加入適量的冰塊。

將調制好的飲品倒入杯中，可以在表面撒上一些堅果碎增加口感和美觀度。

三、小麥胚芽燕麥片發糕

所需材料：

小麥胚芽燕麥片 100克

普通面粉 200克

酵母 3克

涼開水 200ml左右

做法步驟：

將小麥胚芽燕麥片、普通面粉和酵母混合在一起，加入涼開水攪成面糊。

將面糊發酵大約1小時，直到體積膨脹。

將發酵好的面糊倒入蒸籠布鋪好的蒸鍋中，進行二次發酵30分鐘。

點火蒸30到40分鐘（根據發糕的量來決定時間），關火后稍等片刻再開蓋。

這些做法不僅簡單易學，而且能夠充分發揮小麥胚芽黑燕麥片的營養價值，讓你在享受美食的同時也能保持健康。